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Katz Orange

Mitte€€€€Fine Dining

Naomis Review

5/5 Sterne

Katz Orange ist ohne Zweifel eines meiner absoluten Lieblings-Restaurants in Berlin. Die Location in der ehemaligen Synagoge ist bereits beim Betreten atemberaubend - diese hohen Gewölbedecken und das warme Licht schaffen eine Atmosphäre, die ich nirgendwo anders gefunden habe. Die Küche von Kolja Kleeberg ist einfach phenomenal. Das "Ente, Ente, Gans" ist nicht umsonst das Signature Dish - jeder Bissen ist perfekt abgestimmt. Der Service ist aufmerksam ohne aufdringlich zu sein, und die Weinbegleitung ist exzellent. Für besondere Anlässe gibt es meiner Meinung nach keinen besseren Ort in Berlin.

Besucht am: 15.12.2024

Über Katz Orange

Ein einzigartiges Dining-Erlebnis in einer ehemaligen Synagoge in Mitte. Katz Orange verbindet moderne deutsche Küche mit einem atemberaubenden historischen Ambiente. Das Restaurant ist bekannt für seine perfekt zubereiteten Fleischgerichte und die beeindruckende Architektur mit hohen Gewölbedecken.

Die Küche unter Chefkoch Kolja Kleeberg bietet eine moderne Interpretation klassischer deutscher Gerichte mit internationalen Einflüssen. Besonders empfehlenswert ist das berühmte "Ente, Ente, Gans" - ein Signature Dish, das die Kochkunst des Hauses perfekt repräsentiert.